お宿の料理｜塩原温泉 光雲荘[栃木県]
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光雲荘の「幸運コース」
お料理自慢 光雲荘のスタンダードプランです。お料理は名物「石焼き樽」付きの竹会席膳（13品）です。 |
料理長おすすめ「お料理満喫コース」
料理長おすすめ「お料理満喫コース」 料理長イチオシの充実のお料理満喫プランです。お料理は名物「石焼き樽」付きの松会席膳（15品）です。 |
平日まる得コース
平日のみのお得なプランです。 お料理は名物「石焼き樽」付きの梅会席膳（11品）です。平日はお気軽に光雲荘源泉と石焼き樽をお楽しみください。 |
| 食前酒： | 自家製梅酒（三年熟成） |
|---|---|
| 先付： | ごまとうふ |
| 鉢物： | みょうがのサラダ |
| お造り： | まぐろ、甘海老、やりいか、ルイベの刺身 |
| 煮物： | 丹羽蒸し |
| 中皿： | 和牛の溶岩石焼きステーキ |
| 蒸物： | 南瓜あんかけ茶碗蒸し |
| 石焼樽： | 光雲荘名物「石焼き樽」 とり団子、舞茸、もだし、海老、白菜、葱、榎、パーナ貝 |
| 揚物： | 海老と山菜の天ぷら |
| 椀物： | はまぐり |
| 香の物： | 自家漬等の盛合せ |
| 飯物： | こしひかり ゆばの佃煮添え （塩谷町安達農家直送） |
| 甘味： | 自家源泉で作った温泉くず餅（ブルーベリー味、抹茶味） |
| 食前酒： | 自家製梅酒（三年熟成） |
|---|---|
| 先付： | ごまとうふ |
| 前菜： | 金柑木の葉ゆず、イナゴの甘露煮、手長海老 |
| 鉢物： | みょうがのサラダ |
| お造り： | 蟹、岩魚、馬刺し |
| 煮物： | 丹羽蒸し |
| 焼き物： | 子持ち鮎の甘露煮 |
| 中皿： | 霜降り和牛の溶岩石焼きステーキ |
| 蒸物： | 南瓜あんかけ茶碗蒸し |
| 石焼樽： | 光雲荘名物「石焼き樽」： とり団子、舞茸、もだし、海老、白菜、葱、榎、パーナ貝 |
| 揚物： | 海老と山菜の天ぷら |
| 椀物： | はまぐり |
| 香の物： | 自家漬等の盛合せ |
| 飯物： | こしひかり ゆばの佃煮添え（塩谷町安達農家直送） |
| 甘味： | 自家源泉で作った温泉くず餅（ブルーベリー味、抹茶味） |
| 先付： | ごまとうふ |
|---|---|
| お造り： | 鮪、甘えび、いか |
| 煮物： | 丹羽蒸し |
| 焼き物： | 鮎の甘露煮 |
| 蒸物： | 南瓜あんかけ茶碗蒸し |
| 石焼樽： | 光雲荘名物「石焼き樽」： とり団子、舞茸、もだし、海老、白菜、葱、榎、パーナ貝 |
| 揚物： | 海老と山菜の天ぷら |
| 椀物： | はまぐり |
| 香の物： | 自家漬等の盛合せ |
| 飯物： | こしひかり ゆばの佃煮添え（塩谷町安達農家直送） |
| 甘味： | 自家源泉で作った温泉くず餅（ブルーベリー味、抹茶味） |
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平成21年10月吉日 塩原温泉 光雲荘 料理長 神長 浩二 ※都合により若干変更になることがございます。  温泉くず餅 自家源泉で作った、当館オリジナルの温泉くず餅です。 全てのコースの甘味としてお出ししています。 
塩原だいこん料理 塩原高原は、当館のだいこん畑で丹精込めて育てています。 まもなく夕食のお膳に登場します。  大根畑の様子がムービー でご覧頂けます。 ご朝食処 ご朝食は、身体にやさしい椅子席をご用意いたしました。 尚、ご宴会も椅子席スタイルでお受けいたしますのでご希望の際はご予約時にお申し出ください。 ※1,000円増しにてお部屋朝食承ります。 |
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